Chi ama cucinare puo desiderare di vivere la cucina come un momento di piacere, cioe di cucinare vivendolo con piacere,…
Autore:
Giulia Marinelli è cuoca professionista e ricercatrice di cucina regionale italiana. Diplomata alla Scuola di Cucina di ALMA a Colorno, ha lavorato in trattorie tradizionali in Emilia-Romagna e Toscana. Documenta ricette domestiche, panificazione regionale e sapori autentici di ogni regione italiana.
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