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Tag: zucca al forno

Cappellacci ferraresi, la zucca va al forno e non a vapore
Posted in Ricette Regionali

Cappellacci ferraresi, la zucca va al forno e non a vapore

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Cappellacci di zucca ferraresi: cottura della zucca in forno, polpa asciugata, proporzione di grana, riposo del ripieno e chiusura a…

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