Come riconoscere noci nocciole fresche al banco: gheriglio, odore, peso e pellicina interna. Con i prezzi di ottobre e la…
Tag: nocciole
Nella torta di nocciole decide la tostatura, non la farina
Torta di nocciole senza farina: gradi e minuti di tostatura, come macinare senza fare crema, cottura al punto giusto e…